一、项目信息

采购人：中国城市规划设计研究院

项目名称：职工餐厅经营服务项目委托管理

拟采购服务的说明：

职工餐厅进行整体优化改造工作，须增加餐饮服务人员6人。

拟采购服务的预算金额：人民币492,000.00元

采用单一来源采购方式的原因及说明：

院职工餐厅的餐饮服务经公开招标，由北京健力源餐饮管理有限公司配置45名服务人员运营。

为提升就餐体验，提高服务质量，经院务会审议通过，2024年10月职工餐厅完成了整体优化改造工作。改造后，因增加了面点操作间、风味餐线等，同时餐品种类增加，原餐饮公司配备人数无法支持目前餐线供餐情况，现申请增加餐饮服务人员6人(面点师2人、风味厨师3人、切配1人),即：将原合同服务人员45人，调整至服务人员51人，以确保服务品质。

若增加服务主体，无法保证服务项目的一致性及服务配套标准的统一性。无法提供统一的服务能力，确保服务质量。运营过程中的各项安全生产、消防检查、人员培训、技能考核等模式均不同，无法保证一致性，容易造成安全隐患。日常出品标准及技术水平不同，无法保障出品质量的统一性。

综上所述，服务主体及服务内容均未做变更，只需增加服务人员以保证服务质量，所以需要继续由北京健力源餐饮管理有限公司提供补充的服务人员。故采用单一来源方式进行采购。

二、拟定供应商信息

名称：北京健力源餐饮管理有限公司

地址：北京市海淀区天秀路10号中国农大国际创业园3号楼6068

三、公示期限

2024年11月29日至2024年12月6日

四、其它补充事宜

有关单位和个人如对公示内容有异议，请在2024年12月6日17:00（北京时间）之前以实名书面（包括联系人、地址、联系电话）形式向采购人反馈。

五、联系方式

采 购 人：中国城市规划设计研究院

地    址：北京市海淀区车公庄西路十号

联系方式：黄工 010-58322032